手作り「ルバーブ」のジャム

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私が作ったのではありません( ̄▽ ̄)

フラメンコ友達が、
趣味でやっている畑でルバーブを収穫したとかで、ジャムを作ってくれました。

無知で恥ずかしいのですが、
ルバーブって初めて聞きました。
自然食品店や高級食材店ではお馴染みで、
フキのような野菜なんですね。

(¬_¬)野菜をジャム〜??美味しいの〜?

と警戒しましたが。

「とにかく食べて!」
と言われたので食べました。

ケバーブジャム初体験。
スプーンで一口味見。

(*⁰▿⁰*)・・・美味しい!なんで?
甘酸っぱいのですが、甘さと酸味のバランスが絶妙。

パンに塗っても美味しい。
乳製品とも相性がいいらしいので、
ヨーグルトにのせてみてもやっぱり美味しい!
パイなどにも合いそう。

子供達も最初疑ってましたが、
食べて驚いてました。

また新しい知識が増えて嬉しいなぁー。


さて、今日から仕事です。
夏休み思いっきり遊ぶために
頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ





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# by nakochie | 2017-07-19 13:26 | 雑記 | Trackback | Comments(0)

七夕手抜きメニュー

七夕ですね☆

子供が小さい頃は素麺を、川に見立てて、
卵やハムやキュウリを星型にしたり、
ゼリーを作ったり、
色々手をかけましたが・・・

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(´∀`)もういいっしょ。

めっちゃ手抜きです。
素麺、オクラ、エビ、シイタケ、薬味、
あと写真にないですが、サラダ。

ちなみに手前は、
ウナギではなくちくわの蒲焼きです。
(ウナギ高いし・・・)

でも子供は喜んでます(°▽°)

季節の行事を家族で楽しく過ごせたら
それでいいですよね。感謝です。

新幹線で帰宅途中の主人に写真を送ると
「やったー!楽しみー!」
という子供のような返信。

まあ、去年は単身赴任先で、
ひとり寂しく
素麺とオクラのみという七夕だったらしいので・・・( ̄▽ ̄)
それに比べたらいい方でしょう。

今日は賑やかにみんなで付き合ってあげようと思います。

素敵な七夕の夜をお過ごしください🎵








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# by nakochie | 2017-07-07 21:20 | 季節 | Trackback | Comments(0)

毎月のお楽しみ BLOOM BOX

BLOOM BOXに登録しています。

登録すると、毎月1600円で、
化粧品の商品やサンプルが5〜6品届きます。

中身が5000円くらいのものが入っていることも!
(登録してるその人の情報によって、
同じ月でも届くものは異なるようです。)

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今回私に届いたのは
*OrBS の 髪ミスト250ml(2300円)
*フェラガモ の オーデトワレ 新商品
*ミュゼの ボディートリートメント
*シティース ホワイトニング歯磨き粉
*RIDOS の洗顔石鹸

(*^^*)最初の一品で、すでに1600円越えてます。
サンプルも、それぞれ1週間分はあります。

私、基礎化粧品は相性もあり、
こだわっているのですが、
それ以外は特にこだわりも無く、
詳しくないので、
話題の化粧品など色々お試しできて、
かなりお得です。

中身は月毎に色々。
化粧水、入浴剤、ボディークリーム、ハンドクリーム、口紅、グロス、チークパウダー、ファンデーション、マスカラなど・・・

ま、もちろん
「(-_-)これ、いらんわー」って、
いうものもたまに入ってますけどね。

しかし、なかなか子育てで
自分にお金がかけられない現在・・・
毎月このBOXが届いて
「今月は何かな?」と開く瞬間は
トキメキ時間です。

いいよね、これくらいいいよね?
私、頑張ってるもんね?(*゚▽゚*)
と自分に言い訳しつつ。
やめられません。















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# by nakochie | 2017-07-04 11:11 | 雑記 | Trackback | Comments(0)

まな板買いました

ボーナス時期の余裕がある時期に・・・
ということで色々買い替えています。

今回はまな板。
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ダイワ産業
ひのきまな板(36センチ)
食洗機対応です。

そして、このまな板
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(o^^o)立ちます。
茶色の部分をクルッと回すだけ。

( ̄▽ ̄)子供もまな板も自立が大切ですね。


ウレタン樹脂加工してあるので、
乾くのは驚くほど早いです。

木は手入れしないとカビが気になりますが、
食洗機と、スタンド上手く併用しながら、
長く使っていきたいなぁと思ってます。
(T ^ T)私にできるかな・・・

ひとり暮らしの時から
まな板はずっとプラスチック。
お手入れが楽なので・・・

木のまな板は初めてです。
感触は断然木がいいですね。
包丁の音が気持ちいいです。
テンションが上がります。

私に扱えるかどうか・・・
とりあえず実験です。
















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# by nakochie | 2017-07-03 09:10 | 小物 | Trackback | Comments(2)

☆*素敵な贈り物☆*届きました

いつも読ませていただいている
ブロガーさんのひとりyukoさん。
「キラキラのある日々」というブログです。


子育て、お仕事もしながら、
趣味の刺し子を楽しまれたり、
こだわりの道具を集めて大切に使ったり・・・

毎日を丁寧に過ごされていて、
こんな風に毎日を過ごしたいなぁと思える方です。


先日、そのyukoさんが
「刺し子をプレゼント!」
という企画をしていていました。

すごい倍率だけどダメ元で応募してみたら・・・
当選しました!やったー!

そしてその刺し子が我が家にやってきました。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


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包装から素敵で、ワクワクします。
丁寧なお手紙まで・・・字も綺麗!

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このテープもyukoさんっぽい!のです(o^^o)

そして、
いつもブログで見ていた刺し子ふきんです🎵
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クロス模様の刺し子ふきん
糸の色も、手触りも、ものすごく私好みでした。

染め糸は、
小豆島オリーブ染めの橙色の糸とのこと。
生地は、木綿で、少し生成りがかってて、
それがまた素敵です。

どうやって使おうか思案中。
この時間が楽しい!

どっちの花瓶が似合うかな・・・とか
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yukoさんの真似してカゴに置いてみたり・・・
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ランチョンマットにするのは、
私すぐ汚しちゃうからやめとこかな・・・(T ^ T)

でも、考えるだけで、とっても楽しいです。
大切にしたいと思います。

心のこもった物って、
それが物から伝わってきて
こちらの心を温かくしてくれます。
心を込めて使いたいな・・・
と思います。

そして
(o^^o)偶然にも、
素敵な誕生日プレゼントになりました。

yukoさん、ありがとうございました!







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# by nakochie | 2017-06-28 15:50 | 雑記 | Trackback | Comments(2)

やっと咲きました!!

母の日に長男からもらったお花。

なかなか咲かず、
蕾も枯れてしまい、
ダメ元で鉢植えから花壇に移動して1ヶ月。

ようやく・・・

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(T ^ T)咲きました〜!!!
良かったー!!!

「俺があげた花、咲かないね・・・」
と寂しそうに言っていた長男も嬉しそう。


思えば、もらった当初は
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どんな花が咲くか楽しみにしておりましたが。


鉢に植え替えても咲かず・・・

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しばらくしても全く咲く気配がなく、
蕾も萎れてきたので
花壇へ移動
(この蕾はダメでした)
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あれから3週間ほどたった頃。
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あっ!!蕾だ!!


それで今日です。
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あー良かったなー
綺麗な花。
待った甲斐ありました。




ちなみに長女がくれた日々草
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相変わらず元気に咲いております。




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# by nakochie | 2017-06-27 18:45 | | Trackback | Comments(2)

42歳になりました

この一年は、
毎日を丁寧に過ごし、心は自由に保ちたい
と思っています(o^^o)
ざっくりした目標です。

今日、
子供は修学旅行から帰宅。
私は仕事納品日。

慌ただしい誕生日でしたが、
無事1日を過ごせた事に感謝です。



週末は主人も帰って来てくれて、
少し早いバースデー。
お買い物、ディナーに連れて行ってくれました🎵
子供のこと、昔の事、これからの事、
たくさん話しました。

子供も一緒にずっと笑いっぱなし。

こんなに大切と思える人、
思ってくれる人と会えて良かったな。
可愛い子供達もすくすく育ってくれて
これだけで充分だな、幸せだな
と改めて思いました。

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今日は仕事終わったから、
平日だけど少し飲もうかな〜
ひとりだけど( ̄∇ ̄)


仕事してる間に書きたい事
溜まってるので、
明日以降アップしていきたいと思います!

仕事中は我慢していた
みなさんのブログを見るのも楽しみにしています。




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# by nakochie | 2017-06-26 19:44 | 雑記 | Trackback | Comments(4)

父からの贈り物

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父の日なのに、逆に父からの贈り物(*゚▽゚*)
いや〜いつも悪いね。

父が、育てた無農薬の野菜です。
今回は
ジャガイモ。ニンニク。人参。
写真は一部で、たくさん届いてます。

63歳で退職するまで、
仕事一筋のサラリーマン。
土なんか触ってるの見たことないんですが。

退職後5年。
今はひたすら土に向かっています。
そんな才能あったの???
とみんな驚いてます。


じいじが作った野菜は子供達も大好き!

まずは
「ジャガイモとニンニクバター醤油煮こみ」
つくりました。

<材料>
*ジャガイモ 6個 (大きめに切ったもの)
*ニンニクひと玉、
*醤油、砂糖 大さじ3、
*バター 50g、
*材料がヒタヒタになるくらいの水、

これを、鍋に一気に入れて
水気がほぼ無くなるまで煮込むだけ。

シンプルだけど、
どのお客様に毎回喜んでいただけるレシピです。


昨日から仕事始まったので、
しばらくこもります。
スタミナつけて頑張ります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶







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# by nakochie | 2017-06-18 10:37 | 料理 | Trackback | Comments(0)

可愛い子には・・・

先日のびわ染め体験。

シルクのハンカチに輪ゴムを巻いて、
びわの葉を煮出した液で染めます。

長男
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長女
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末っ子
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出来上がりを想像しながらの作業。
なかなか楽しい体験でした。
もう学校に持って行ってます。



昨日のこと。
9歳の末っ子に「ことわざ」クイズを出しました。


私「可愛い子には?」

次男「・・・優しくする!」

私「ちがう!」

次男「わかった!
告白する!

ちがう!可愛い子の意味がちがーう!

まず1つ目
「可愛いと思う子だけじゃなく、みんなに優しくしてください」

2つ目
( ̄▽ ̄)まあ、告白するチャレンジ精神だけは認めてあげましょう。











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# by nakochie | 2017-06-15 09:20 | 子供 | Trackback | Comments(4)

ビワって、どんな味?

先週は臨時の仕事が入りました。
納期まで1週間。
が、週末に遊ぶ予定があったので・・・

3日で仕上げました( ̄^ ̄)ゞ
モチベーション大事です。


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ということで、週末は心置きなくお出かけ。
会社の千葉保養所にて家族で一泊してきました。

着いてすぐテニス。

夕食は、海の幸。うまいっ!
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翌日は道の駅でびわ染め体験。
シルクのハンカチに輪ゴムを巻いて染めます。
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体験後。
道の駅を歩いて眺めていると、枇杷が。
そこで子供からタイトルの台詞です。
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「ビワってどんな味?」

私と主人はフリーズ。
「えっ・・・??」
「食べたことなかったっけ?」

次男「ないよ」
すると
娘「私も食べたことない!」
長男「俺も味知らねーし」

お母さんが子供の頃は、
近所の木とかになっててね。
初夏になるとよく勝手に取って・・・
ではなくて、いただいてたからな・・・

そうか。

枇杷って買わないと食べられないのか。

しかし。
枇杷6個で700円!高っ!
当たり前だけど、タダじゃないよね。

( ̄▽ ̄)まあ経験だし、ここは買わないと。
ということで買いました。

娘「美味しい!」
長男「まあ、フツーに食べれる」
次男「こんな味ね。・・・思ったよりうまい。」

( ̄ー ̄ )フツーの感想ね。ま、いいけどね。

知ってて当たり前と思ってることでも、
意識してないと、
子供に伝えてない事ってありますね。
思いがけない初体験できて良かったです。









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# by nakochie | 2017-06-12 12:34 | お出かけ | Trackback | Comments(0)