カテゴリ:食事( 9 )

楽し過ぎて飲み過ぎました

10歳年上のフラメンコ仲間が結婚しました!

お相手は、ひとまわり以上年下のスペイン人の彼。

おめでとうー!!!
という事で、もう1人の友人を誘って、
一昨日お祝いをしました。
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(写真は家の飾りです)

牡蠣とワインのお店。
スペインの話や、彼の家族、仕事の話など話題は尽きず。
笑い過ぎて苦しいくらい。
お酒も料理もどんどん進みます。
(全員酒飲みなので・・・)

17:30スタートで、22:30にお開きとなりました。
あー楽しかったー。

大好きな人の幸せな話は、こちらも幸せにしてくれます。嬉しかったなー。
子供達もお利口に留守番してくれました。



しかし途中、単身赴任先の主人からLINE。
「盛り上がってるかー?帰り気をつけて」

それに対する私の返信。
主人に酔っ払ってることを悟られぬようすぐに返信したのですが・・・

「もしあがりすぎてますよ。
   これから帰るとですよ」
(訳:盛り上がりすぎてますよ。
    これから帰るところですよ)

主人「おぬし、酔っとるな」
ソッコーでバレました( ̄▽ ̄)

無事に帰りましたので、良しということで。

久々の楽しいお酒の席のお話でした。
















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by nakochie | 2017-12-14 09:55 | 食事 | Trackback | Comments(0)

お米大好き。でも秋はパンが欲しくなる。

米かパンか、で言うと、断然米派です。
家族みんなです。

朝食のメニューはこの7年固定。
「白米・味噌汁・海苔・納豆・(時々は鮭)」

たまに朝からパンを出そうものなら
「給食までにお腹減った!朝は絶対ご飯にして。」
と子供から苦情が出ます。

きっかけは幼稚園。
双子が年少の時でした。
「東大に行っている学生の8割は、朝食はご飯で育っています。朝、脳の活性化に良いとの研究結果が出ています。
具入りのおにぎりでもダメです。
白ご飯に、何でもいいからおかず一品以上を実践しましょう!」
みたいな取り組みを突然始めました。

「えー朝からめんどくさー015.gifウチ東大行かないし。」とは思ったものの。
子供って幼稚園で喋るじゃないですか。
「お母さん、おにぎりじゃダメだよー。みんなご飯とおかずにしてるってー」

はぁ・・・そうですか。
で、渋々、ご飯と味噌汁と納豆を始めました。

すると。
主人も昼までお腹がもって仕事がはかどるというし。
子供はよくわからんが、私も変な間食が無くなり、調子がよくなりました。

それから朝は和食に固定。
始めは面倒だったのに、朝起きて卵焼きや味噌汁作るのも今ではすっかり慣れました。
昼も夜も基本ご飯、食べても麺。
なので、パンはあまり食べないのですが。

でもでもどういう訳か、秋は無性にパンが食べたくなります。本能?

しかし朝はご飯でないと子供が怒るので。

おやつに。
antiqueのチーズパン。焼きたて!
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こちらはチョコリングパン。
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中にはチョコがたっぷり。
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ブログを見返すと1年前の今頃もパンを食べてる。
なんか、そういう時期なんですね。

何と言っても焼きたては匂いがいいですよねー。久々のパンは美味しかったです!!






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by nakochie | 2016-11-09 17:10 | 食事 | Trackback | Comments(2)

阿武隈の紅葉漬(こうようづけ)

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主人から福島のお土産。
生鮭をこうじに漬けたものです。

お酒と一緒にいただくと絶品。
お酒がすすみます。

説明書きには、ご飯と一緒でも美味しいとあります。

が、「子供にはちょっとクセがあるかなぁ」と思いつつ一応食べさせてみました。

娘「え?何がクセ?すごっい美味しい!」

長男「何これ!クソうまい」

(( ̄O ̄;)その前に言葉遣い・・・)

次男は苦手だったようですが、意外な反応でした。

「お父さん、今度からお土産これも買ってきてねー」と、電話で伝える双子達。

「完全に酒のあてのつもりであんたに買ったのに子供がはまるとはね・・・」主人の反応でした。











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by nakochie | 2016-05-17 09:25 | 食事 | Trackback | Comments(0)

幼なじみとランチ

小学校の時からの友達とランチ。
お好み焼き店、タルトカフェで3時間半。

四国で育った私達。
大学時代、仕事してた時、結婚後の私の全国転勤etc・・・
かなり遠距離時期は長く、会うのが年に一度という時期もありましたが、今は電車で1時間で会える場所に住んでます。
ずーっと続いてる、唯一無二の親友です。

話す内容は、家族のこと、仕事のこと、将来のことから、ファッションのこと、テレビのこと、芸能人のことまで。
女2人。話しは尽きません。
そして、彼女と話すと今の自分の状況が整理できて、自分がこれからどうすべきかがハッキリするのです。私の道標というか。ありがたい存在です。

楽しい時間も、子供の帰宅時間がきて、強制終了。
また来月、新築の友人の家に行く約束をしてお別れしました。あー楽しかった。

で、その友人から、お土産で北海道の蕎麦をいただきました。
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「やったー!ありがとう!今日の夜ご飯これにするねー!」
ということで、早速ざるでいただきました。美味しい!

主人の単身赴任、何かと大変ですが、夕食でたまに手抜き出来ます。

私と子供だけなので
「今日夜ご飯蕎麦でいい?」
「いいよいいよ!蕎麦好きだもん。やったー」となります。
蕎麦にチキンサラダという、シンプルな夕食。

これが主人がいると、あと天ぷらつけたり、とか色々考えちゃいます。
そもそも主人がいたら夜ご飯に蕎麦をしないか。

そして明日は幼稚園の時のママ友とランチ。
こちらも長く続いている友達のひとり。
友達って本当に大切でありがたい。この歳になってしみじみ思います。



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by nakochie | 2016-03-10 23:40 | 食事 | Trackback | Comments(0)

主人の実家へ

年末年始に帰省できなかったので、先週末、主人の実家に帰省してきました。

お義母さん、お義姉さん家族、我が家5人と、賑やかな夕食会。
今年一年も皆元気で健康に過ごせるように。
ひとりひとり今年の抱負を一言で宣言したあと乾杯!

最初使われる食材を見せていただいて。
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どんどん運ばれてきます。これは一部ですが。
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ゆり根の一口コロッケ
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帆立のしんじょ
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金目あんかけ
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茶碗蒸し白子のせ
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八寸
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鰆焼き
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鯛めし
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どれも絶品。子供達も大人と同じコースを完食しました。成長期の食欲恐るべし。

やっとお正月気分も抜けて生活も落ち着いてきたので、ブログも更新していきたいと思います。
よろしくお願いします001.gif



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by nakochie | 2016-01-17 16:58 | 食事 | Trackback | Comments(0)

殻付き牡蠣

四国の親戚から大量に届きました。

フライパンで蒸し焼きにしながら、朝から子供達といただいてます。
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旦那には申し訳ないけれど、新鮮なうちじゃないとね・・・ってことで006.gif

すでに殻はこの状態。
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まだまだいきます!
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by nakochie | 2015-12-28 11:38 | 食事 | Trackback | Comments(0)

秋の夜

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単身赴任中の主人が3週間ぶりに帰宅。
ひとり暮らしの家では食べないであろう秋刀魚。
そしてカボチャのおやき。カボス酒。
「うまいーっ!」と、毎度喜んでくれます。
グルメな味にうるさいひとじゃなくて良かった。

お酒飲みながら、仕事のことや、子供達のこと、趣味のことなど、語らう秋の夜。

毎日電話で朝と夜話してるんですけどね( ´▽`)
会ってお酒飲んで、だとまた違います。

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主人からは福島土産。
子供達の喜ぶ顔見たさに、毎回お土産を買ってきます。

子供達がリクエストした「かんの屋ゆべし」と、私がリクエストした「エキソンパイ」。
この2つは我が家の鉄板。

ん?そして、私が大好きな凍み餅が醤油菓子になってる!

私が喜ぶだろうと買ってきてくれました。
やった〜*\(^o^)/*
そして期待通りの味でした。幸せ。


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by nakochie | 2015-10-31 11:38 | 食事 | Trackback | Comments(2)

今日のお茶 Tea trico フルーツティー

今日はこのお茶。
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Tea tricoの茶葉まで食べられるフルーツティー。
茶葉はドライフルーツです。
小学校の時からの親友からプレゼント。

茶葉をカップに入れてお湯を注ぎ待つこと5分。
簡単!
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アプリコット味。
フルーツの甘い匂いに癒されます。
そして、これだけ色が出ても、ドライフルーツはしっかり味があって美味しいです。

ほんの少しでも、1日の中にこういう時間があると次への活力になります。

では、これから車で子供達を習い事へ。



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by nakochie | 2015-10-29 15:24 | 食事 | Trackback | Comments(2)

カボスジュース

九州の知人から届いたたくさんのカボス
毎朝ジュースにしていただいてます。
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コップひとつに一個分の果汁を絞り、サイダーをそそぐだけ。2分で完成。
レモンスカッシュのような味わいです。

サイダーが無い時も、
一個分の果汁
小さじ1の砂糖、
炭酸水or水
でOK。

3人の子供に言わせると
「神うまい!」だそう012.gif
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by nakochie | 2015-10-25 09:19 | 食事 | Trackback | Comments(0)